RSS Google Plus VKontakte Twitter Facebook
Войти на сайт или зарегистрироваться
Логин
Пароль
Забыли пароль?

Войти как пользователь

Рождественский пост: рецепты постных салатов

03/12/2013 комментировать

Ты много раз пыталась соблюдать пост, но снова и снова поддавалась искушению, съедая что-нибудь запретное? У тебя есть шанс в этот раз выдержать пост все положенные дни. Ведь питаться в пост вкусно и разнообразно - вполне возможно. Специально для тех, кто соблюдает Рождественский пост, мы приготовили подборку простых и вкусных салатов из растительных ингредиентов. 

Рождественский пост — последний многодневный пост в году. Он начинается 28 ноября, длится 40 дней и по традиции заканчивается в ночь с 6 на 7 января. Считается, что к празднику Рождества Христова люди, соблюдавшие зимний пост, приходят с чистым сердцем, душой и телом. Как же достичь этого на практике? Обязательным является и духовное самосовершенствование в этот период, желание стать лучше. Соблюдая правила поста, ты преобразишься не только внешне, но и внутренне.

Новый рацион может быть ничуть не менее вкусным, чем привычный: просто он другой.

1. Постный ”Оливье”


Понадобится:

- Картофель – 4 шт. 
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 1 шт. 
- Зеленый горошек - 0,5 банки
- Соленые огурцы – 2-3 шт. 
- Соевое мясо- 150 грамм; 
- Постный майонез - 100 мл; 
- Соль по вкусу
- Зелень


Как приготовить:

Шаг 1: Ставим вариться овощи – картофель и морковь.

Шаг 2. Отвариваем соевый гуляш, даем ему остыть и мелко нарезаем.

Шаг 3. Очищаем отварные овощи, режем их кубиками. Нарезаем мелко лук и соленые огурцы.

Шаг 4. Добавляем зеленый горошек, солим, заправляем постным майонезом.

2. Салат витаминный


Понадобится:

- Капуста – 0,5 головки
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 0,5 шт.
- Зелень – по вкусу
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Немного сахара

Как приготовить:

Шаг 1. Шинкуем тонко капусту, трем морковь на крупной терке.

Шаг 2. Нарезаем лук и зелень, добавляем к капусте.

Шаг 3. Солим, перчим и добавляем немного сахара. Заправляем растительным маслом.

3. Свекольный салат с изюмом


Понадобится:

- Свекла – 1 шт.
- Изюм – 50 г
- Яблоко – 1 шт.
- Грецкие орехи – 20 г
- Сыр фета - 50 г
- Растительное масло

Как приготовить:

Шаг 1. Трем на крупной терке свеклу и яблоко.

Шаг 2. Измельчаем орехи , изюм заливаем кипятком и даем разбухнуть минут 10.

Шаг 3. Все ингредиенты смешиваем между собой и заправляем небольшим количеством растительного масла.

Шаг 4. Сверху крошим сыр фету.

4. Хрустящий салат с редькой


Понадобится:

- Редька – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Хлеб
- Соль
- Постный майонез

Как приготовить:

Шаг 1. Режем мелко лук и обжариваем его на растительном масле, кладем к нему тертую морковь.

Шаг 2. Далее будем делать сухарики – нарезаем хлеб кубиками и обжариваем на сковороде или подсушиваем в духовке.

Шаг 3. А теперь трем редьку на крупной терке.

Шаг 4. Смешиваем овощную зажарку, редьку и заправляем постным майонезом. Посыпаем сухариками.

5. Свекольный салат с черносливом


Понадобится:

- Свекла – 2 шт.
- Чернослив – 5-7 шт.
- Грецкие орехи – 1/3 стакана
- Постный майонез

Как приготовить:

Шаг 1. Трем свеклу на крупной терке, измельчаем орешки, режем мелко чернослив.

Шаг 2. Все смешиваем и заправляем постным майонезом.
ОБСУЖДЕНИЕ НА VKONTAKTE
ОБСУЖДЕНИЕ НА FACEBOOK
ИНТЕРЕСНОЕ ЧТИВО
загрузка...


Загрузка...